在宅ライターのひとりごはん ~毎日野菜やりくり生活~

フリーランス編集者兼ライターの自炊日記。時々ものすごく忙しくなるけど丁寧な暮らしをしたいのです(ただしお手軽にw)

野菜消費

春野菜と夏野菜の端境期に送られてきたもの ~実家から野菜が来るシリーズ【30】~

気づけば2週間ほどブログの間が空いてしまいました…… ちょっと色々立て込んでしまったんですよね。 締切とか 打ち合わせとか 梅の仕込みとか 実家からまた野菜が送られてきたとか。 ちなみに今頃の青森は 春キャベツや菜の花などの春野菜の時期は終わり、 …

お手軽(?)ギリシャ料理・ムサカ ヘルシーver.も有り ~実家から野菜が来るシリーズ【29】~

Login • Instagram インスタグラム登録してみました! ぶっちゃけどんなもんかなーと思って登録してみたのですが、 インスタってPCから写真登録するの面倒くさいっぽいですね…… 調べればやり方は出てくるのですが、 ちょっと手間がかかるみたいなのでまだ…

菜の花の大量消費レシピ3種 ~実家から野菜が来るシリーズ【28】~

さて昨日までお金のこととか、薬のこととか雑記を色々書き込みましたが、 アクセス数を見ると料理より食いつきがいい感じですね。 まあこんなご時世ですからねえ…… 専門外だし本当に下手なことを書いてはいけない分野なので、 そうたびたびは書けませんが、…

薄味のチーズ入りピクルス(粒マスタード風味) ~実家から野菜が来るシリーズ【27】~

GWもとうとう終わりましたね。 在宅勤務な私はまだマシですが、今日から出勤しなければならない方、 重々お気をつけください。 私は10時になったら即歯医者に電話します。 予約が取れればいいんですが…… 応急処置をしてくれた歯医者さん↓に多めに薬をもらっ…

「何食べ」のニラトマト麻婆豆腐 ~実家から野菜が来るシリーズ【26】~

先日から飲んでいる鎮痛剤でやや頭がぼんやりしている中、 Googleアドセンスに審査に落ちたり、 にほんブログ村に登録していたアドレスを独自ドメインのものに変えたら新規記事がUPされなくなったりと 色々試練を受けています。 色々ややこしいですねぇ………

残ったカレーでカレーうどん&マンゴーラッシー ~冷蔵庫の余りもので何か作ってみる【7】~

今すっごく歯が痛いです。 元々治療したばかりの歯でちょっと疼いていたのですが、 歯医者さんで「慣れるかもしれないのでちょっと様子を見てみてください。ダメなら神経抜きますが、抜かないに越したことはないので」と言われていたので、 とりあえず我慢し…

新キャベツと新玉ねぎと新じゃがのカレー ~実家から野菜が来るシリーズ【25】~

あ、知らないうちに復旧してる… いえ昨日から記事のページに行くと、こんなメッセージが出てたんですよ。 それもはてなブログProに変えた途端に。 すみません、金かけた直後にこれはないだろうとちょっとだけ思いました。 うーん独自ドメインへの移行で何か…

変わりおにぎりと塩糀のとろとろ白菜豚汁 ~実家から野菜が来るシリーズ【24】~

はてなブログProに移行してみました。 とりあえず1年コース(¥8,434)からです。 まあ元々広告収入があればいいなーとは5%くらいは思っていたので 視野には入れていたのですが、 大きなきっかけは今回のコロナ対策による10万円一律給付です。 著名人なんか…

そば粉のお好み焼き ~実家から野菜が来るシリーズ【23】~

先日の安倍総理の会見で、「#オンライン帰省」というのがtwitterでも話題に上がっていますね。 ちょうどその前日に、私達一家もLINEによるオンライン帰省の準備を整えたところでした(↓の記事参照)。 ebinooshusi.hatenablog.com フフフ……布マスク配布に続…

ガレット風おかずクレープ(ただし失敗) ~冷蔵庫の余りもので何か作ってみる【4】~

昨日のアクセス数が爆上がりしてビビっています (((( ;゚д゚)))アワワワワ なるほどこれがはてブ砲というやつか…… ↑名前は知っていても、どこで新着が見れるのが分からずしばらくサイトをウロウロしてた奴 いや本当にありがとうございました。 おかげさまでにほんブ…

人参カルボパスタとターサイの洋風スープ ~実家から野菜が来るシリーズ【22】~

私の今の気持ち↓ うおっ読者数が3倍に増えている……!? 何があった――!? ウオー(゜д゜;三;゜д゜)サオー バターか!バター三度塗りのせいか!? みんなバター大好きだな! 私も好きだけど! いやびっくりしました。 お題「#おうち時間」 で書いたこともあるかもしれ…

意外に簡単だった人参ポタージュ ~実家から野菜が来るシリーズ【21】~

せっかくなので お題「#おうち時間」 に参加しつつ記事を書いてみます!(てかこれで参加したことになってる?) 最近本当にニュースを見る時間が多くなりましたが、現金給付10万円が決まりそうですね。 個人的には本当に生活に困っている人からすれば、10万…

マグロ血合いの焼き肉風炒めと大根、葉物の付け合わせ ~実家から野菜が来るシリーズ【20】~

ebinooshusi.hatenablog.com 先日↑母とアベノマスクの話をしていた時の話には、実はこんな続きもありました。 母(`・ω・´)「あんな政策、私が先にやっといたわ!」 おー政府に先んじて手掛けるとはすごいね。 実はお父さんが推奨している焼酎で消毒作戦(主に…

タコとニラのチャーハン&青ネギのスープ ~実家から野菜が来るシリーズ【19】~

今日のスッキリ占いで、12月生まれは「スケジュール通りに動けばパーフェクトな一日に!」という結果でしたが、朝寝過ごしてしまったのでしょっぱなからつまずいております。 実はいただいたライター業務が、ある連続ドラマを見てそれについてまとめる、とい…

菜の花と卵のパスタ ~実家から野菜が来るシリーズ【18】~

バナー作ってみました。 にほんブログ村 素材に使ったのは以前実家から持ち帰ったニンニクと比較のために置いた玉ねぎの写真です。 玉ねぎが小さいわけじゃないですよ? ニンニクがおかしいんです。 ニンニクの名産地だからってでかくなりすぎだろ……あ、味は…

ニラたっぷり餃子 ~実家から野菜が来るシリーズ【17】~

ブログを始めて記事も20個近くなりました。 元々私は広告制作→編集者→フリーランス編集+ライターになった人間で、 こう書くと職歴だけは何かかっこよくね? と自分でも思ってしまうのですが、 実際は350時間労働してたせいで体を壊してやむなくフリーランス…

今日も野菜が届く ~実家から野菜が来るシリーズ【16】~

今日も実家から野菜がやってきました。 相も変わらず様々な素材を使って梱包してきています。 あと母の手作りマスクも。 もうさ、マスクって手縫いでも割と簡単にできるんだから、 友人の勤めるドラッグストアに並んでる人達、いい加減に家籠もってマスクで…

半分キャベツラーメン ~実家から野菜が来るシリーズ【15】~

緊急事態宣言にともなう救済策についてですが、かなーり微妙な印象ですね… とはいえ、私も経済について詳しいとは言えないので、後で一つ一つどれだけの効果があるものなのか、色んな記事を読んでみようと思います。 ↓こういうサイトもあることですしね。 po…

白菜のミルクスープ ~実家から野菜が来るシリーズ【14】~

緊急事態宣言が発表されたと思ったら、私が契約している出版社の方のご身内にも陽性反応が出たとの連絡が来ました。 幸いここ2週間ほど会社に顔を出してなかったので、私自身は大丈夫かと思いますが…ご身内の方の一刻も早い回復を願ってやみません。 でもこ…

大根ツナ納豆うどんと菊の酢の物 ~実家から野菜が来るシリーズ【13】~

緊急事態宣言が出るとのことで、私の住むところもモロ対象地域のため、先ほど母親から連絡が来ました。 とりあえず私の自宅は郊外で風通しもいいし、仕事も元々在宅でできる&契約している会社からリモートワークもできそうだしで、まだマシな状況かと思いま…

半分きのこのナポリタンとコールスロー ~実家から野菜が来るシリーズ【12】~

いよいよ緊急事態宣言が出されるようですね。 今まで個人の判断による外出自粛だったものが 法的な根拠に基づく外出自粛になるわけですが、どれだけ感染拡大が抑えられるのでしょうか。 Googleが↓こういうことをしているので、いずれ調査結果を出してほしい…

大根とハムと豆苗のマリネ  ~実家から野菜が来るシリーズ【11】~

今日から外に出なくても化粧下地とパウダー、アイライナーだけはやろうと思います。 家に引きこもりながらどうしたらダラけずに済むのか、 フリーランスの私にとっては今こそ転機と考えるべきなのかもしれません。 その顔を家で見てくれる男がいれば良かった…

麺の代わりに野菜をラーメン風に ~実家から野菜が来るシリーズ【8】~

具体的なコロナ対策が出たと思ったら布マスク2枚配布ですか…うーん… 間に合ってます。 先日野菜と一緒に母手製の布マスクが送られてきたんですよね。 昨日母に電話したら (`・ω・´)「あんな政策、私が先にやっといたわ!」と言ってましたが。 まあ政策の是非…

「何食べ」のキャベツと明太子とタコのパスタ ~実家から野菜が来るシリーズ【6】~

昨日一日、仕事するかたわら仕事相手や友人と志村けんさんについてSNSや電話で語っていました。 仕事しろ自分。 そして改めて外出は控えなければならないと思った次第です。 私一人が感染するならばちょっと具合悪いな、で済むと思いますが、誰かにうつし…

担々白菜 ~実家から野菜が来るシリーズ【5】~

今朝からちょっとくしゃみが出ています… 熱はないので、この寒さでちょっと体調を崩したかアレルギーかだと思うのですが。 むやみな買い占めはよくありませんが、今日ばかりは1日家に閉じこもれるだけの食料をストックしておいてよかったです… さて白菜です…

大根とアサツキのサラダ ~実家から野菜が来るシリーズ【3】~

花の季節なのにコロナ騒ぎのせいでうっかり外にも行けませんね… あまりに寂しいので昨日はスーパーに行く途中にちょっと回り道して 花を探してきました。 平日の昼間、それも学校やお寺周りのせいかほとんど人通りもないのが幸いです。 こんな近くにネモフィ…

ツナ入りキャロットラペ+嶽きみバター付きパン ~実家から野菜が来るシリーズ【2】~

コロナウィルスの状況がいよいよ深刻になってきましたね… ちょっと前まで「喉の消毒しなきゃ!」と言って焼酎を飲んでいた父もさすがに対策をしていると思いますが、週末にはまた電話しようと思います。 さて人参です。この人参を… 刻むべし! 刻むべし! 刻…

実家から来る野菜のオリジナル梱包法 ~実家から野菜が来るシリーズ【1】~

先週末に送られてきた野菜。 にんじんは親戚農家が褒めるぐらいに普通によくできています。 葉物野菜は牛乳パックに入れてくるのが父の手法。 つぶれることなく綺麗に段ボール箱に詰められるのが強み。 この日はにんじん、キャベツ、白菜、水菜、タアサイ、…

実家から野菜が送られてくるので何とかしなければならない【初めに】

数年前に激務で体調を崩し、やむなくフリーランスで仕事を始めたら 実家の親が野菜を送ってくるようになりました。 送料節約のため割と纏まった量を送ってくるので、日々消費方法を考えています。 【実家にいる人たち】 父親…退職後、雨ニモ負ケズ風にニモ負…